Imprimeix
 
eva roca premio ecogastronomia 2016 400
 
 
 
 
 
"Premio Ecogastronómico" a l'eco-xef Eva Roca, creadora del Restaurant Bionèctar i de l'Escola d'Alimentació Viva i Conscient Crudivegània". Amb aquest guardó es premia una trajectòria que promou projectes en els quals, com ella mateixa diu: "neix de l'esperit de llibertat, consciència i amor cap a tots els éssers i cap a la Mare Terra, amb la intenció de facilitar un bon suport comunitari i un entorn saludable per a la pau, l'energia serena i la veritable felicitat, a través de la salut, el benestar i l'alimentació."